FOOD

Cin Cin Barbados

Cada vez que visito Barbados, no hay duda que reservo en Cin Cin by the Sea ubicado en Prospect, St. James.

Simplemente es exquisito, la atención es impecable, y el lugar es simplemente hermoso.

Recomiendo hacer las reservación con tiempo porque sinceramente este es el mejor restaurante de Barbados, y siempre están full, sobre todo el área de la terraza con vista hacia el mar.

Me encanta más el ambiente de la terraza por que sientes la brisa, el olor del mar, y la verdad es que el ambiente con la música en vivo es simplemente priceless.

La decoración del mismo restaurante es muy moderno, todo de colores blancos y colores plata, inspirando un look muy elegante. En esta ocasión de entrada ordene el 7″ thin crust pizza con Ratatouille, goat cheese, pinenuts, tapenade y de tomar pedí un copa de vino rose Chateau leoube, La pizza estaba exquisita.

De plato fuerte pedí Market Fish y mi amiga Marimar pidió el spiced seared yellow fish tuna grilled mediterranean with vegetables, lemon caper butter & polenta. A ambas nos encantó el plato fuerte, estaba delicioso.

De postre pedí el chocolat fondant with coffe creme anglaise and vanilla icecream, que de verdad es uno de los mejores Fondant de cholates que he probado.

Para cerrar la velada pedí un té verde, mientras esperábamos que nos vinieran a recoger.

No hay duda que cada vez que visite Barbados, hare reservaciones en Cin Cin by the sea, la verdad es que se lo recomiendo a cualquiera que vaya a este destino, no se arrepentirán para nada.

Muchas gracias por leer, y recuerda siempre sonreír!

Besos,

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